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  諸城市鼎亮食品機械有限公司
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傳真:0536-6402777
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夾層鍋的安裝步驟和安全確保

 

1,擰緊撐架的兩顆緊定螺釘,搖轉鍋體時,兩端的進水管和出水管不允許隨鍋轉動.。

  2,安裝完畢,對攪拌式夾層鍋,應作空車試運檢查,待各傳動部件運轉正常后,方可投產使用。

  3,進氣后,如接頭處漏氣,可旋緊螺帽,直到不漏為止.。

  夾層鍋的升溫操作主要是通入蒸汽(或電或燃氣)使鍋內的物料溫度提高到蒸煮所需溫度,隨著溫度的提高,加快了物料的蒸煮速度,在升溫過程中,通常在升到一定程度時要進行放氣操作,其目的在于排除夾層鍋內的空氣以及松節油等揮發性物質,排除鍋內的假壓,并能減少對纖維素的氧化,放氣操作過程是當鍋內壓力升到額定壓力時,即停止通氣,并開啟放氣閥進行放氣,當鍋內壓力降到規定值時,再關閉放氣閥,繼續通氣升溫,直到達到高壓力.。

  夾層鍋之所以在使用中深受加工行業重視,除了自身的性能外,分類明確也是優勢所在,按結構形式分為:可傾式夾層鍋.夾層鍋立式(固定)夾層鍋結構,按加熱方式分為:電加熱夾層鍋.蒸汽加熱夾層鍋.燃氣加熱夾層鍋.電磁加熱夾層鍋,按工藝需要各采用帶攪拌或不帶攪拌設備,按密封方式可分為:無蓋型.平蓋型.真空型.。

  所謂的夾層鍋使用具有一定壓力的蒸汽作為熱源(也可以使用電加熱).夾套鍋具有加熱面積大.熱效率高.加熱均勻.液體物料沸騰時間短.加熱溫度容易控制等特點.因此,它得到了加工企業的一致認可.該設備在使用中存在一些安全問題,所以要知道如何確保夾套鍋的人身安全.是一個非常重要的問題.。

  (1)除接受過關于本設備殘留危險和回避那些危險的教育.訓練的人員之外,其他人員請不要靠近本機械.。

  (2)機械的改造請委托本公司實施.有損于作業者或機械安全的改造.操作步驟.運行模式的變更可能會導致傷害以及機械損傷等事故的發生.。

  (3)請定期檢查所有的安全裝置是否能正常發揮作用.。

  (4)發現安全裝置不能正常動作時,不要進行機械的操作,請通知管理責任人解決.如不能解決請與本公司聯系.。

  (5)在按下啟動開關之前,請務必確認危險區域內無人.。

  殺菌鍋(6)機械因不明原因停止時,請查明原因在得到管理責任人的許可后方可再次啟動.。

  (7)開關類有故障時,在修理好之前,絕對不可啟動機械.。

  (8)運轉中發現有異常的聲音.振動.溫度以及負荷等有損于安全的征兆時,操作人員應立即停止機械,向管理者報告后,采取適當處置.。

  (9)運轉之后,請一定按照使用說明書的要求進行清掃洗凈.。

  (10)清掃時,請一定檢查與食品接觸的部分是否有異物混入的可能.。

  (11)如果地面上有產品的撒漏.清洗液等,可能會導致人員滑倒,請務必擦拭干凈.。

  (12)作業中使用的工具等,用完后請收拾到指定的場所.工具.螺栓及螺母等異物如果混入容器內,會導致葉片等部件損壞的同時,還會造成產品質量問題.。

  (13)機械部件的更換時間請按照使用說明書的指示實施.。

  (14)高溫原料等要處理的產品以及清洗的材料對人體有害時,作業者請使用說明書指定的橡膠手套.防護眼鏡.防護口罩等符合MSDS(化學物質等安全數據單)要求的個人保護用具.。

1,擰緊撐架的兩顆緊定螺釘,搖轉鍋體時,兩端的進水管和出水管不允許隨鍋轉動.。

  2,安裝完畢,對攪拌式夾層鍋,應作空車試運檢查,待各傳動部件運轉正常后,方可投產使用。

  3,進氣后,如接頭處漏氣,可旋緊螺帽,直到不漏為止.。

  夾層鍋的升溫操作主要是通入蒸汽(或電或燃氣)使鍋內的物料溫度提高到蒸煮所需溫度,隨著溫度的提高,加快了物料的蒸煮速度,在升溫過程中,通常在升到一定程度時要進行放氣操作,其目的在于排除夾層鍋內的空氣以及松節油等揮發性物質,排除鍋內的假壓,并能減少對纖維素的氧化,放氣操作過程是當鍋內壓力升到額定壓力時,即停止通氣,并開啟放氣閥進行放氣,當鍋內壓力降到規定值時,再關閉放氣閥,繼續通氣升溫,直到達到高壓力.。

  夾層鍋之所以在使用中深受加工行業重視,除了自身的性能外,分類明確也是優勢所在,按結構形式分為:可傾式夾層鍋.夾層鍋立式(固定)夾層鍋結構,按加熱方式分為:電加熱夾層鍋.蒸汽加熱夾層鍋.燃氣加熱夾層鍋.電磁加熱夾層鍋,按工藝需要各采用帶攪拌或不帶攪拌設備,按密封方式可分為:無蓋型.平蓋型.真空型.。

  所謂的夾層鍋使用具有一定壓力的蒸汽作為熱源(也可以使用電加熱).夾套鍋具有加熱面積大.熱效率高.加熱均勻.液體物料沸騰時間短.加熱溫度容易控制等特點.因此,它得到了加工企業的一致認可.該設備在使用中存在一些安全問題,所以要知道如何確保夾套鍋的人身安全.是一個非常重要的問題.。

  (1)除接受過關于本設備殘留危險和回避那些危險的教育.訓練的人員之外,其他人員請不要靠近本機械.。

  (2)機械的改造請委托本公司實施.有損于作業者或機械安全的改造.操作步驟.運行模式的變更可能會導致傷害以及機械損傷等事故的發生.。

  (3)請定期檢查所有的安全裝置是否能正常發揮作用.。

  (4)發現安全裝置不能正常動作時,不要進行機械的操作,請通知管理責任人解決.如不能解決請與本公司聯系.。

  (5)在按下啟動開關之前,請務必確認危險區域內無人.。

  殺菌鍋(6)機械因不明原因停止時,請查明原因在得到管理責任人的許可后方可再次啟動.。

  (7)開關類有故障時,在修理好之前,絕對不可啟動機械.。

  (8)運轉中發現有異常的聲音.振動.溫度以及負荷等有損于安全的征兆時,操作人員應立即停止機械,向管理者報告后,采取適當處置.。

  (9)運轉之后,請一定按照使用說明書的要求進行清掃洗凈.。

  (10)清掃時,請一定檢查與食品接觸的部分是否有異物混入的可能.。

  (11)如果地面上有產品的撒漏.清洗液等,可能會導致人員滑倒,請務必擦拭干凈.。

  (12)作業中使用的工具等,用完后請收拾到指定的場所.工具.螺栓及螺母等異物如果混入容器內,會導致葉片等部件損壞的同時,還會造成產品質量問題.。

  (13)機械部件的更換時間請按照使用說明書的指示實施.。

  (14)高溫原料等要處理的產品以及清洗的材料對人體有害時,作業者請使用說明書指定的橡膠手套.防護眼鏡.防護口罩等符合MSDS(化學物質等安全數據單)要求的個人保護用具.。

1,擰緊撐架的兩顆緊定螺釘,搖轉鍋體時,兩端的進水管和出水管不允許隨鍋轉動.。

  2,安裝完畢,對攪拌式夾層鍋,應作空車試運檢查,待各傳動部件運轉正常后,方可投產使用。

  3,進氣后,如接頭處漏氣,可旋緊螺帽,直到不漏為止.。

  夾層鍋的升溫操作主要是通入蒸汽(或電或燃氣)使鍋內的物料溫度提高到蒸煮所需溫度,隨著溫度的提高,加快了物料的蒸煮速度,在升溫過程中,通常在升到一定程度時要進行放氣操作,其目的在于排除夾層鍋內的空氣以及松節油等揮發性物質,排除鍋內的假壓,并能減少對纖維素的氧化,放氣操作過程是當鍋內壓力升到額定壓力時,即停止通氣,并開啟放氣閥進行放氣,當鍋內壓力降到規定值時,再關閉放氣閥,繼續通氣升溫,直到達到高壓力.。

  夾層鍋之所以在使用中深受加工行業重視,除了自身的性能外,分類明確也是優勢所在,按結構形式分為:可傾式夾層鍋.夾層鍋立式(固定)夾層鍋結構,按加熱方式分為:電加熱夾層鍋.蒸汽加熱夾層鍋.燃氣加熱夾層鍋.電磁加熱夾層鍋,按工藝需要各采用帶攪拌或不帶攪拌設備,按密封方式可分為:無蓋型.平蓋型.真空型.。

  所謂的夾層鍋使用具有一定壓力的蒸汽作為熱源(也可以使用電加熱).夾套鍋具有加熱面積大.熱效率高.加熱均勻.液體物料沸騰時間短.加熱溫度容易控制等特點.因此,它得到了加工企業的一致認可.該設備在使用中存在一些安全問題,所以要知道如何確保夾套鍋的人身安全.是一個非常重要的問題.。

  (1)除接受過關于本設備殘留危險和回避那些危險的教育.訓練的人員之外,其他人員請不要靠近本機械.。

  (2)機械的改造請委托本公司實施.有損于作業者或機械安全的改造.操作步驟.運行模式的變更可能會導致傷害以及機械損傷等事故的發生.。

  (3)請定期檢查所有的安全裝置是否能正常發揮作用.。

  (4)發現安全裝置不能正常動作時,不要進行機械的操作,請通知管理責任人解決.如不能解決請與本公司聯系.。

  (5)在按下啟動開關之前,請務必確認危險區域內無人.。

  殺菌鍋(6)機械因不明原因停止時,請查明原因在得到管理責任人的許可后方可再次啟動.。

  (7)開關類有故障時,在修理好之前,絕對不可啟動機械.。

  (8)運轉中發現有異常的聲音.振動.溫度以及負荷等有損于安全的征兆時,操作人員應立即停止機械,向管理者報告后,采取適當處置.。

  (9)運轉之后,請一定按照使用說明書的要求進行清掃洗凈.。

  (10)清掃時,請一定檢查與食品接觸的部分是否有異物混入的可能.。

  (11)如果地面上有產品的撒漏.清洗液等,可能會導致人員滑倒,請務必擦拭干凈.。

  (12)作業中使用的工具等,用完后請收拾到指定的場所.工具.螺栓及螺母等異物如果混入容器內,會導致葉片等部件損壞的同時,還會造成產品質量問題.。

  (13)機械部件的更換時間請按照使用說明書的指示實施.。

  (14)高溫原料等要處理的產品以及清洗的材料對人體有害時,作業者請使用說明書指定的橡膠手套.防護眼鏡.防護口罩等符合MSDS(化學物質等安全數據單)要求的個人保護用具.。

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